一般的な不動産の場合、信託契約書、登記済証あるいは登記識別情報、印鑑証明書、固定資産税評価証明書、信託目録になります。（代理人が申請する場合は委任状が必要になります。）

信託契約書、信託目録については専門的な知識が必要となるため、司法書士等の専門家に依頼されることをお勧めします。